数据显示，7月底至8月初美团外卖上全国冰块销量比去年同期增长182%，售卖“食用冰”商家数量同比去年增长近90%。其中北京、深圳、成都、广州、天津成为购买冰块最多的城市，相关商品销量增速均超全国平均水平，增速超过200%。

　　农贸市场也用冰大户。一位水果商贩表示，夏季新鲜水果最容易变质。一般情况下，当温度高于16°C时，便会使用冰块降温。比如荔枝上市的时候，如果每天要运输1000吨左右的荔枝，就需要用100吨冰块来保鲜。此外，叶菜在装箱运输前，也都会先铺上一层碎冰。

　　库存需要时间消化，对工厂的下单量就会受到影响。Wayne说，零售前线遭遇压力，就会传送到工厂，工厂必须有生意才能生存下去。

　　近年来，随着冷链物流的飞速发展，制冷设备的需求在不断提升。数据显示，2020年我国冷链物流市场总规模为3832亿元，比2019年增长440.8亿元，同比增长13%。据中商产业研究院预测，到2022年，我国冷链物流行业市场规模将突破4500亿元。《千乐园二七报540期内容概括》